国办:严防地沟油流入小餐馆火锅店

2010-07-20 03:11:00   来源:现代快报作者:中国餐厨废弃物网浏览:0评论 0 

  中国政府网19日公布了《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》。

  通知要求,开展“地沟油”专项整治。严厉打击非法生产销售“地沟油”行为。与此同时,严防“地沟油”流入食品生产经营单位。以食品生产小作坊、小餐馆、餐饮摊点、火锅店和学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体食堂为主要对象,加强对食用油购货记录和票证检查,依法查处从非法渠道购进食用油和使用“地沟油”加工食品的行为。

  通知提出,加大查处和收缴非法收运餐厨废弃物运输工具的力度,严厉打击非法收运餐厨废弃物的行为。新华社

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