鄂尔多斯鄂前旗“地沟油”专项整治再行动

2011-07-25 09:44:32   来源:鄂尔多斯市人民政府作者:中国餐厨废弃物网浏览:0评论 0 

  日前,为了避免“地沟油”返回餐桌,保障人民群众的生命安全,鄂尔多斯市鄂前旗质监部门开展为期一个月的“地沟油”专项整治行动,进一步加强对食用油的监管。本次整治行动对辖区内使用食用油的食品生产加工小作坊等逐家开展全面检查,确保不留死角、不落环节、不留盲区。一查是否建立食品油进货台账;二查原辅料来源,索证索票是否齐全、规范;三查企业食品添加剂使用情况是否有记录;四查厂区内是否有来源不明的原辅料,特别是来路不明的食用油。


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