上海加强食用油安全监管

2010-04-14 13:39:00   来源:商务部网站作者:中国餐厨废弃物网浏览:0评论 0 

  上海将加大对食用油的监督、抽检和检测力度,严防“地沟油”出现。上海食品安全监管部门已将“地沟油”的检测列为技术攻关的重点,并将联合科研机构加快研发检测方法;要求所有饭店都将食用油列入索证索票重点,并将加大监督检查力度。根据目前建立的食品抽检计划和工作方案,食用油是抽检中的重点和频次最高的项目。

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