徐汇区严查夏季食用油源

2010-08-09 09:30:41   来源:新闻晚报作者:中国餐厨废弃物网浏览:0评论 0 
□记者张勇 通讯员赵华生 汤颖

  晚报讯 从昨日起,徐汇区食品监督人员对全区主流消费渠道以外的120家散装食用油销售使用单位、小餐饮等进行监督检查和采样检测,以严厉打击经营“地沟油”和其它掺假掺杂油品的行为,切实保障市民的食用安全。

  本次抽检对象是区内所有“小油店”,检验项目和手段也更科学,监管手段更多样。为了在第一时间发现问题、第一时间进行处置,检查人员采用了先进的现场快速检测手段,一旦油品经快速检测呈阳性,就立即采取封控,阻止不合格食用油流入市场。

  徐汇区食品药品监督管理人员表示,检验一旦发现不合格的食用油,将对使用、销售单位一查到底,追踪到销售源头,并从严从重处罚,以保证市民放心食用。

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