劣质油流入街边小餐馆(组图)

2003-11-10 08:18:00   来源:海峡网-厦门日报作者:中国餐厨废弃物网浏览:0评论 0 
  工商部门:“规范管理”、“行业自律”、“消费警示”三大招数应对
  左图:这家川菜馆使用的油浑浊不堪,令人生疑。右图:正准备送油上门的小工。

  污渍斑斑的油桶,浑浊的油,被摩托车、小货车、自行车源源不断地送进大街小巷的小餐店,引起不少读者的疑虑:这些油“可靠”吗?近日,记者对部分餐饮店使用的油进行调查,发现大多来路不明,有50%以上的快餐店使用劣质油甚至“地沟油”,而来源就是一些不法粮油经营店。

  油价低得令人生疑

  昨日下午,记者随工商人员来到位于民族路77号的“德春粮油批发”店,店前的人行道上摆放了5、6个塑料油桶,桶上积了厚厚一层乌黑的油渍。在附近等了近20分钟后,一名身着红色上衣的男子骑着自行车来到店前,将一个油桶绑在自行车后架上,快速离去。记者和工商人员一路跟随,只见这名男子在中山路附近一家“汤博士”牛肉面馆停下来,并径直将油送到厨房。工商人员紧跟进去,询问油是从哪里送来的,他先是支支吾吾地说,从厦大菜市场一家食杂店运来的,后又改口说从厦门港批发的,并说,“油是从‘中鹭’批发的,进价3.85元(每500克),卖价也才4元。”工商人员要求其提供进货和销售单据,他却无法出具。

  这些油果真是从“中鹭”进的吗?为了辨明真伪,记者与工商人员转而向另一家粮油批发店求证,据了解,散装的“中鹭”植物油都是用黄色大桶盛装的,而且因最近油价上涨,散装油的批发价高于那名男子所说的售价。由此可见,这些油的“来路”确实可疑。半小时后,记者与工商人员返回“德春粮油批发”店,发现那几桶油已售出了一半。记者从一家快餐店获知了一个送货电话,佯称经营快餐店需购买低价油与这家粮油店联系。对方表示可以送货上门,每500克3块多。他告诉记者,现在油价上涨,大家都来买低价油,他还有更便宜的。
编辑:(admin)TAG:粮油人员工商油桶记者
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